В Псковской области торгуют арбузами и дынями с нитратами

Управление Роспотребнадзора по Псковской области проводит проверки соблюдения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей при реализации бахчевых культур. Как сообщили Псковскому агентству информации в ведомстве, в ходе проверок выявлен ряд нарушений.

Так, отсутствуют сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность арбузов и дынь. Продавцы не соблюдают правила личной гигиены, у некоторых отсутствуют личные медицинские книжки и санитарная одежда. Продажа арбузов и дынь ведётся частям и с надрезами, что ведёт к их дополнительному загрязнению. Порой отсутствует информация для потребителя о продавце и цене товара. Имеет место торговля бахчевыми культурами в несанкционированных местах, в том числе вдоль дорог и во дворах домов.

К тому же по результатам лабораторного контроля, проведённого Центром гигиены и эпидемиологии, содержание нитратов в отдельных пробах исследованных арбузов и дынь превышает допустимые нормы.

За выявленные нарушения на предпринимателей вынесены постановления о наложении штрафов.

В целях предотвращения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений Роспотребнадзор рекомендует псковичам не покупать арбузы и дыни с надрезами и частями. Перед употреблением фруктов тщательно их  мыть с применением моющих средств. Не приобретать арбузы и дыни в необорудованных торговых местах, реализующих бахчевые в антисанитарных условиях, в том числе вдоль автомагистралей, во дворах домов. Следует требовать у продавцов сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность на арбузы и дыни.