Грандиозное чаепитие пройдёт под Пушкинскими Горами

2-4 июля на базе отдыха в Шаробыках в Пушкиногорском районе состоится восемнадцатая официальная встреча любителей и ценителей чая ЛетоЧай-2010. Об этом ПАИ сообщил организатор встречи Денис Шумаков.

В этом году в дегустационную программу мероприятия будет внесён элемент строгости и порядка — планируются "академические" дегустации изысканных китайских, индийских, тайваньских и японских чаев. В ЛетоЧае-2010 примут участие гости из Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и ее окрестностей, Екатеринбурга и Пскова. Всего около 15 человек.

"Как правило, на таких мероприятиях бывает около 40 сортов чая, 30 из которых можно назвать условно "простыми". Чаще всего это те сорта, которые чайные компании выводят на рынок и перед этим хотят получить заключение более менее сведущих людей. Другая часть чаёв — откровенно редкие сорта", - пояснил Денис Шумаков.

По его словам, в этом году итогом масштабной дегустации станет каталог чаёв. "Скорее всего, там мы разместим фото и описание чая — аромат, вкус, послевкусие, ньюансы и влияние на организм", - добавил Денис Шумаков.