На выставке "Псковские продукты питания" определят лучшего производителя хлеба в регионе

В рамках открывающейся 15 января в Пскове выставки-ярмарки "Псковские продукты питания" будет проведен конкурс производителей хлеба. Как сообщила корреспонденту ПАИ заместитель председателя комитета продовольственных ресурсов и торговли Псковской области Лидия Алексеева, в конкурсе "Лучший хлеб региона 60" намерены принять участие более 40 производителей хлебной продукции Псковской и близлежащих областей. По ее словам, подобный дегустационный конкурс проводится впервые. Для оценки продукции сформирована дегустационная комиссия из семи человек, в которую вошли представители госторинспекции, хлебной инспекции ЦСМ, санэпидемстанции Пскова. Всего на участие в выставке "Псковские продукты питания" подали заявки 65 участников-производителей и представителей торговли Псковской области. О намерении принять участие также заявили предприятия Москвы и Новгорода. В другие регионы разосланы приглашения. Организаторы выставки - управление сельского хозяйства и комитет продовольственных ресурсов и торговли Псковской области - отмечают, что в таком масштабе выставка проводится впервые. "Выставка-ярмарка уже проводилась в 2000 году, но количество участников было меньшим, не так широко были представлена торговые организации", - отметила Лидия Алексеева. Выставка проводится в целях пропаганды продукции, производимой в Псковской области, повышения ее конкурентоспособности, формирования и обеспечения поставки заказов, поставки товаров для государственных нужд на 2003 год и установления взаимовыгодных связей товаропроизводителей области с предприятиями торговли Псковской области и других регионов.