Среднюю стоимость окрошки назвали псковичам

Среднюю стоимость окрошки рассчитал «АиФ-Псков».

Для приготовления блюда взяли следующие продукты: картофель, варёная колбаса, огурец, редис, яйцо, зелень (лук, укроп, петрушка), сметана. Такой набор с учётом акций в магазине одной федеральной сети составил 458 рублей 50 копеек.

По итогу «сухих» продуктов в блюде оказалось около двух килограммов, поэтому потребуется примерно столько же жидкости. Тем, кто для приготовления будет использовать квас – блюдо выйдет в 588 рублей 50 копеек, а с кефиром – 614 рублей.

После завершения приготовления выйдет десять порций по 400 граммов. Следовательно, одна порция окрошки на квасе обойдется менее чем в 59 рублей, а на кефире – в 61 рубль.

Подробнее можно прочитать по ссылке.