Россиянам рассказали, какими продуктами можно покрасить пасхальные яйца вместо красителей

Руководитель телемедицинского портала ARIMED Всеволод Погодин рассказал «Известиям», какими продуктами можно покрасить пасхальные яйца вместо красителей.

Натуральные пищевые красители более безопасны для здоровья, чем порошки для окрашивания с использованием химических соединений, считает эксперт.

Чтобы создать ярко-жёлтый оттенок, подойдёт куркума, для малинового цвета — свекольный сок, а для фиолетового — фиолетовая капуста.

Луковая шелуха создаст коричнево-бордовый оттенок, а чай каркаде придаст очень красивый алый цвет. Шпинат можно использовать для создания красивого зелёного цвета.