Псковский хлебокомбинат снижает энергозатраты при помощи нового оборудования

ОАО "Псковский хлебокомбинат" продолжает работу по модернизации производства. Как сообщил корреспонденту ПАИ руководитель работ по реконструкции предприятия Александр Бирюков, на комбинат поступила новая печь РПА-20, которой предполагается заменить старую печь хлебного цеха, работающую уже около 50 лет.

Как отметил Александр Бирюков, РПА-20 - это современная модульная печь отечественного производства, снабженная экономичными швейцарскими горелками. "Ее установка позволит снизить расход энергоресурсов на 7-8% на единицу продукции", - пояснил он. Монтаж нового оборудования планируется завершить к сентябрю текущего года.

Установка РПА-20 - это один из этапов плана модернизации оборудования ОАО "Псковский хлебокомбинат". Первый этап этого плана был пройден еще в прошлом году. На предприятии была введена в эксплуатацию автоматизированная линия по производству формовых сортов хлеба. Линия состоит из участка приготовления и дозирования жидких и сыпучих компонентов методом весового дозирования с использованием компьютерного управления фирмы "Спироматик" (Бельгия). Всего на хлебокомбинате необходимо установить 3 таких линии.

Параллельно предполагается перевести на бестарное хранение муки (БХМ) хлебный цех предприятия. Это позволит экономить ресурсы, затраты на перевозки, площади и улучшить экологическую обстановку цеха. В результате переоборудования на комбинате предполагается создать автоматизированную систему управления технологическим процессом хлебного цеха.