Псковские хлебопеки собрались в Великих Луках

20 ноября в Великих Луках состоялось выездное заседание Союза хлебопеков и мукомолов Псковской области. Как передает корреспондент ПАИ, на этот раз участники Союза встретились, чтобы поделиться опытом, обсудить выпускаемый коллегами ассортимент. «Наша задача – помочь друг другу, не наращивая конкуренции и обеспечить наших потребителей доступной и качественной продукцией», - сказал генеральный директор ОАО «Псковский хлебокомбинат» Виктор Почернин.

Напомним, что Союз хлебопеков и мукомолов Псковской области был создан летом 2003 года по инициативе Псковского хлебокомбината. Хлебопекарные предприятия области решили объединиться, когда в стране начали расти цены на зерно для хлебопечения. Путем взаимных договоренностей псковским хлебопекам удалось избежать неконтролируемого роста цен на хлеб в области, установить единую ценовую политику. Сами участники некоммерческого партнерства считают свою новую деятельность удачной, перенесший выгоду всем жителям области. «Мы не закрыли ни одного предприятия, в то время как хлебозаводы останавливались по всей стране. Радует, что угрозы нарушения снабжения хлебом в области удалось избежать, как и скачкообразного изменения цен», - было заявлено на заседании.