Фальсифицированные молочные продукты выявил Роспотребнадзор в псковских магазинах
В Псковской области за первое полугодие 2018 года специалисты Управления Роспотребнадзора по региону на показатели идентификации исследовали 110 проб молочной продукции (из них 23 пробы импортных), признаки фальсификации выявлены в 21 образце (19%). Вся продукция с признаками фальсификации была произведена в других регионах России. Об этом Псковскому агентству информации сообщили в пресс-службе ведомства.
Всего специалисты проверили 129 объектов, из них 4 предприятия по производству молочной продукции, 4 точки общественного питания, 121 объект торговли. Нарушения были обнаружены на 3 объектах по производству молочной продукции, 2 объектах общественного питания, 19 объектах торговли.
В ходе проверок специалисты ведомства отобрали 292 пробы молока и молочной продукции (из них 70 проб импортной продукции). Из отобранных проб – 121 исследована по микробиологическим показателям (31 проба импортная), 61 – по санитарно-химическим (16 проб импортных), 110 – по физико-химическим показателям (23 пробы импортных). Анализ показал, что 2 пробы отечественной продукции не соответствуют установленным требованиям по санитарно-химическим показателям, 21 проба (из них 2 импортных) - по физико-химическим показателям. Продукция, контаминированная патогенной микрофлорой, не выявлена.
Молочной продукции, не отвечающей требованиям по содержанию химических загрязнителей (токсичных элементов – кадмия, мышьяка, свинца, ртути, пестицидов), микотоксинов и антибиотиков выявлено не было. По причине несоответствия молочной продукции установленным требованиям в ходе проверок специалисты сняли с реализации 23 партии молочной продукции общим объёмом 28 килограммов.
За выявленные нарушения требований действующего законодательства наложено 24 штрафа на общую сумму 725 тысяч рублей. Хозяйствующим субъектам выданы предписания об устранении нарушений требований технических регламентов, предписания о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.
Конкретно надо перечислять, какие марки - фальсификат и гадость.
А сколько процентов проверено - пустое сотрясание воздуха, необходимое Росстату в отчёт.