Бельгийское пиво признано ЮНЕСКО нематериальным культурным наследием

ЮНЕСКО включила пивную культуру Бельгии в свой список нематериального культурного наследия.

На сайте организации сказано, что пиво является частью национального наследия в стране, производящей около 1,5 тыс. видов пенного напитка. В королевстве пиво используют также в кулинарии и для производства нескольких видов сыра. Кроме того, пивовар страны ведут образовательную деятельность: организуют мастер-классы, учебные программы для предпринимателей и открывают мастерские для новичков пивоварного дела.

Для Бельгии это уже 11-й объект, ценность которого признала ЮНЕСКО. Ранее в перечень из 1031 пункта попали Шествие святой крови в Брюгге и карнавал в Алсте, пишет Росбалт.

ЮНЕСКО, согласно своему последнему решению, также обязуется защитить кубинский танец румба, празднование Новруза (Новый год) в ряде стран Востока, праздничное мероприятие Мангал Шобхаджарта в Бангладеш, китайские циклы солнечной активности и представления о времени.