Итальянцы начали выпускать мороженое со вкусом пиццы

Два самые известных и любимых во всем мире итальянских гастрономических удовольствия — мороженое и пицца — объединились. В Неаполе появилось мороженое со вкусом пиццы.

Ингредиенты для создания нового вида мороженого были выбраны Джино Сорбилло — хозяином известной неаполитанской пиццерии. Это сливочное мороженое Вико Экуенсе, томатный конфитюр Сан Марцано и кусочки теста для пиццы с базиликом, запеченные в печи на дровах.

«Мы сделали особый конфитюр для мороженого, и в результате получилось очень вкусно», — заверяет Сорбилло.

Купить такое мороженое можно только в пяти неаполитанских лавках, однако скоро новое лакомство будет представлено в меню других ресторанов и кафе, передает Euromag.